足三両 in JAPAN

圖為香港的Double足三両，關係不大... :P

近日在東京的渋谷跟表參道，開了家名為「QUARTER POUNDER」的漢堡包店。
店如其名，獨沽一味：足三両。
菜單只有：
QUARTER POUNDER with cheese SET（包飲品、薯條）500 yen
及
DOUBLE QUARTER POUNDER with cheese SET（包飲品、薯條）600 yen
飲品只有可樂，可樂零式跟熱咖啡...

心水清的朋友會問：quarter pounder不是M記的註冊商標嗎？誰人這麼斗膽拿來作招牌？
更心水清的，會問：M記為什麼要獨立開店賣足三両？

對！兩家「QUARTER POUNDER」其實是M記的，不過宣傳包裝一律與日本M記劃清界線，何解？

小弟分析有以下幾個理由：

1.日本M記常註已有12種飽，包括全球獨家的四塊牛肉「Mega Mac」（小弟單是看到已經飽了...），加上每月特色飽類，若M記自己賣足三両的話，相信會因種類太多而出現「內部鬥爭」。
2.隨著McCafe的失敗，日本M記要以「非M記手法」開拓中檔路線的新客路。以其他名義開新店推新飽帶來的新鮮感會更大。
3.足三両一直未正式全面踏足日本M記，以一個外國已是常駐餐單的商品，在日本又要來招「期間限定」花一輪功夫才有可能推上去成為常駐，倒不如在新店當常駐好了。
4.在不知情的情況下，可能因為「新對手」出現而帶動同業活性化，就算足三両失敗M記自身也有得益。

成敗還是言之尚早，不過足三両確實滿足到東京顧客的新鮮感及食感，M記這一招「變身」看來倒是有效耶。

QUARTER POUNDER official site