總算有機會一嘗傳聞中的豆腐屋「男前豆腐店」的豆腐。
除了靠網上「通販」外，只有某「邊境系百貨店」供應的高價豆腐，日前出現於家附近的7-11。
百聞不如一「咬」，加上近日食生活中欠豆腐，二話不說買了回家。
「風に吹かれて豆腐屋ジョニー」，姑且譯作「受風吹的豆腐店Johnny」，意思不明...
打開包裝，很滑溜溜的樣子，帶點灰色...用筷子夾了一口...很滑！但是帶點苦味...
再看包裝，寫著「苦汁」...日文「苦汁（にがり）」所指是作為凝固劑的「鹽滷」，苦味不是從這裡來吧...
還在想苦味何來之時，不自覺的已吃掉一半了。
因為身體會對苦味濃的東西產生抗拒反應（反胃），這次是少有地吃苦吃得暢快。（笑
其實當作飯後「甜品」吃也不錯...（笑
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